筷聯想

最近，一直都是用筷子來吃東西。或許很多人會覺得奇怪，華人不是都應該都是用筷子來用餐嗎？說得好，因為一年之中，我想大約只有十天，我才會用筷子來用餐。

在這個新世代里，不中不西好像成了我們的特性，當然包括用餐的用具。平常，在外面用餐，多數的用具都是刀叉，要不然就是湯匙和叉子，雖然有時候都會用用筷子，但是卻都是衛生筷，總覺得不是在家里的感覺。

只有在大年初一和其他華人的傳統節日時，我才會感覺自己是一個華人，因為使用著華人的傳統用餐用具，不然其他時候，我總感覺自己不中不西。

會有這樣的聯想，是因為每每在外面用餐，都是使用湯匙和叉子居多，因為生長在多元種族的國家里，最安全的做法，就是準備湯匙和叉子，這樣，每個友族的朋友都能使用了。

在華人的傳統節日里，當母親準備一頓豐盛的晚餐時，我們全家人都會使用華人的傳統用餐用具，看著我們的手里都拿著筷子，心里才覺得踏實了，才覺得自己是真正的回到家了。

曾經一段日子在外求學，感覺很不能適應，因為是第一次面對未知數的未來。


讓我最不能適應的，大概就是食物了，都是酸和辣，要么就是咸和辣，更衰的就是干和辣，全都脫離不了一個辣字。另外一件讓我不能適應的事，就是用餐的用具了。或許是為了尊重所有人，食堂里所準備的餐具都是湯匙和叉，讓我很沒有歸屬感。


我想，從來沒有人知道，其實我在第一個星期時就適應不良，然后哭了。這段往事連我的大學好友都不知道，因為在外面，就得要自己堅強。

回到家里幾年了，我一直都拒絕吃辣，因為肚子受不了，而且也不想回到那段適應不良的歲月里。

現在很多時候，看著自己拿著筷子，都會覺得奇怪，為什么只有華人這個民族會使用筷子這個用具呢？筷子的工用真的很多，既能夾，更能鏟，可以說是一個筷子打天下。雖然會有這個奇怪的聯想，但是我會很慶幸我自己是使用筷子的民族，因為它讓我走過了我在大學時期想家時的歲月。